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“光盘行动 ”后果 “明显 ”,为何兵士 认为 “吃不饱”

来源 :中国军网综合 作者:刘 盾 江雨春 宣布 :2019-04-18 01:18:09

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“排长,你给引导 反响 反响 ,再如许 下去,大年夜 大年夜 伙都吃不饱了……”

3月下旬,第81集团 军某旅作战增援 营四级军士长谢进海,在饭桌前向排长刘博低语道。看着兵士 们餐盘中仅装着不到三分之一的饭菜,再回头 望着餐车中还有不少剩菜无人碰,刘博不禁叹了口气 。

餐车里还有多余 的菜,为何兵士 们却喊吃不饱?工作 还要从两周前说起——

请存眷 今日《解放军报》的报道——

“光盘行动 ”为何让兵士 认为 “吃不饱”

■刘 盾 江雨春

“排长,你给引导 反响 反响 ,再如许 下去,大年夜 大年夜 伙都吃不饱了……”

3月下旬,第81集团 军某旅作战增援 营四级军士长谢进海,在饭桌前向排长刘博低语道。看着兵士 们餐盘中仅装着不到三分之一的饭菜,再回头 望着餐车中还有不少剩菜无人碰,刘博不禁叹了口气 。

餐车里还有多余 的菜,为何兵士 们却喊吃不饱?工作 还要从两周前说起——

前不久,上级机关在该旅检查 工作时,向旅引导 提出“号令 官兵参加 ‘光盘行动 ’”的倡议。

节约 节约 本来 就是我军的光彩 传统,“光盘行动 ”一经提出,便受到广泛 认同。各营也都根据 各自实际 情况 制订 落实举措 ,个中 比一比餐盘内的“剩菜量”成为刘博地点 营评选 活动 之一。同时,该营还定下一条规矩 :保持 打若干 吃若干 ,全连倒掉 落 落 的剩饭剩菜总量不得跨越 小泔水桶的一半。

立时 ,当天吃晚饭的氛围 就变了样。各连连长、指导 员轮流站在小桶前“把守 ”,亲自督促官兵做到“光盘”。

刘博从小不吃青椒、洋葱,怕倒掉 落 落 影响不好 ,打菜时便直接跳过青椒炒蛋和洋葱肉片两个热菜。不少兵士 见连长站在桶前,闭着眼把餐盘里剩的生姜、大年夜 大年夜 料也塞进了嘴里。慢慢地,大年夜 大年夜 家打菜都是只少不多。即使吃不饱,也不去餐车里打,为的就是餐盘里不剩。

没过几天,泔水桶里的剩菜剩饭明显 少了,餐车里的饭菜倒是越剩越多。见此情况 ,伙食 班随之灵活 调剂 菜量。两周不到,以前 大年夜 大年夜 半盆的副菜,如今 只够方才 盖住盆底。每顿饭吃完,餐盘干净 、小桶空空,“光盘行动 ”后果 “明显 ”。

可不承想,一纸传递 牵出了“光盘行动 ”背后的问题:一周内,该营有4人正课时光 到小卖铺购买 零食被查纠;因为 储物柜内便利 面太多,在旅组织的内务评选 中该营成就 垫底。询问 原因时,各连兵士 的答复 都离不开“吃不饱”三个字。随后,问题的矛头纷纷 指向了“光盘行动 ”。

“光盘行动 ”有啥欠妥 ?该营教导 员急速 找来各连官兵代表和伙食 班一同开会研究 。

“连队大年夜 大年夜 几十号人,一人扔一块骨头,也有小半桶了”“餐盘里剩的不一 定就是克意 浪费 的,比如 米饭夹生、豆角外壳没去除干净 、花蛤内有沙子”“伙食 班厨艺不精,有的菜做得不相符 口味 ,其实 难以下咽”……在你一言我一语的评论辩论 中,问题关键 逐渐清楚 ——“光盘行动 ”本身 并没有问题,而是在落实过程 中过于机械化。

为此,他们一方面急速 撤消 “剩菜剩饭量不克不及 跨越 小桶一半”这一规定 ;另一方面,按期 组织伙食 班人员营业 培训,进步 饭菜质量。与此同时,严格 落实小值日监督 和伙食问卷查询拜访 轨制 ,让官兵不再为盘中餐发愁。

如今 ,该营“光盘行动 ”的具体评选 活动 固然 叫停了,但“光盘”的意识大年夜 大年夜 家却树得更牢了。看到营连主官都能自发 将饭菜吃干净 ,官兵们也开端 自发 做到“吃若干 打若干 ”。

食堂一隅,谢进海笑嘻嘻地在刘博耳边嘀咕道:“排长,如今 的饭菜做得这么可口,让我倒我都不舍得……”

义务 编辑 :王俊
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